私は焼き魚が大好きなのですが
家のコンロの魚焼きグリルが使えません。
なぜかというと、グリルを開け閉めすると
愛猫・くりおが怖がり、大声をあげて逃げ惑うから。
そぉ〜〜〜っとやっても、ちょっと出た音を聞きつけ
まるで殺されるかのような声をあげて部屋の隅などに逃げるのです。
コンロだけでなく
洗濯ものをつるすピンチハンガーのカシャカシャする音もダメ。
おそらく金属的な音全般が苦手なのだろうと思います。
その様子があまりに必死でかわいそうなので
魚焼きグリルを使わなくなりました。
で、代わりに使えて、より美味しく魚が焼けるものはないかと
魚用フライパン、フィッシュロースター、こだわりの焼き網など
いろいろ試してみたのだけど、どれも今ひとつ。
フィッシュロースターや焼き網は手入れも面倒で……。
ということで、今度はこれにトライしてみました。
電子レンジ専用調理器「レンジメート プロ」。
電子レンジでパリッと焦げ目がついた焼き物が作れるというもの。
他にも煮物や炒め物、蒸し物、茹で物などいろいろ作れるらしいので
焼き物がイマイチでも、ムダにはならないだろうとw
さっそく朝食にベーコンエッグを作ってみたところ
レンジに4分入れてできたのがこれ。
ベーコンの裏を見てみると……いい感じに焦げ目がついてる！！
食べてみると、ベーコンは本当にパリパリ
卵は半熟でかなりいい感じの仕上がりでした。
これなら魚もいけそうな気がする。
厚揚げとか焼いてもふっくら美味しくできそうだし
朝食もラクにバリエーションを広げられそう。
年末年始もあるので、いろいろ遊んでみたいと思います。